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Los costos de producción de una empresa de galletas Si Elena aumenta la producción de 2 a 3 paquetes de galletas el costo total aumenta de 3 80 soles a 4 50 soles por lo que el costo marginal del 3 paquete de galleta es 4 50 3 80 o sea 0 70 céntimos -ligne de fabricación de galletas-,GALLETAS Dulces y Saladas Páginas Web Educativas• Los envases de las galletas deben protegerlas de la humedad del ambiente y la luz • El azúcar invertido mejora la hidratación del gluten y reduce la cristalización • El uso de agentes reductores como el metabisulfito de sodio reduce el tiempo de amasado y mejora la uniformidad …… Lee mas


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Gullón Gullón es la marca que dispone de la mayor variedad de galletas sin lácteos ni lactosa además a precios muy razonables Cabe destacar que este fabricante incluye en su web una tabla de los alérgenos ausentes en sus galletas incluye una descripción completa de los ingredientes y de los valores nutricionales

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